Rozmaringos sült karaj
Hozzávalók 1 egész csontozott rövidkaraj 0,5-0,8 dl tej 1 fej fokhagyma 3 dl fehérbor fűszerek: só, 4-5 friss rozmaring ág Elkészítés A húst mossuk meg, és tegyük egy nagyobb tálba. A fokhagymát pucoljuk meg, kicsit lapítsuk ki a gerezdeket, és szórjuk a hús mellé. Öntsük le annyi tejjel, ami ellepi, és… Tovább »
