Karácsonyi pácolt karaj
Hozzávalók 1 egész rövid karaj csontozva3 dl száraz fehér bor2-3 szál friss rozmaring A páchoz 2 dl szójaszósz1 dl Worchestershire szósz2 dl olívaolaj4-4 evőkanál balzsamecet és barna cukor5 gerezd zúzott fokhagymaőrölt bors A mártáshoz 2-2 evőkanál sűrített paradicsom és szójaszósz2 dl vörösbor2 evőkanál barna cukor1 evőkanál olívaolaj5 dkg vaj5 dl alaplé (azzal együtt,… Tovább »
