{"version":"1.0","provider_name":"Karaj receptek","provider_url":"https:\/\/karaj.cafeblog.hu","author_name":"A konyha \u00f6rd\u00f6ge","author_url":"https:\/\/karaj.cafeblog.hu\/author\/urbancsilla73gmail-com\/","title":"T\u00f6lt\u00f6tt karaj","html":"

Sonk\u00e1s-gomb\u00e1s t\u00f6lt\u00f6tt karaj<\/h1>\r\n

 <\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k<\/span><\/h4>\r\n

 <\/p>\r\n

10 szelet karaj<\/p>\r\n

2 ev\u0151kan\u00e1l ol\u00edva olaj<\/p>\r\n

1 kis fej v\u00f6r\u00f6shagyma<\/p>\r\n

2 gerezd fokhagyma<\/p>\r\n

10 dkg sonka<\/p>\r\n

3 fej gomba<\/p>\r\n

1 csomag petrezselyemz\u00f6ld<\/p>\r\n

10 dkg reszelt sajt<\/p>\r\n

f\u0171szerek: s\u00f3, bors, 2 db morzsolt zs\u00e1lyalev\u00e9l<\/p>\r\n

2 db toj\u00e1s<\/p>\r\n

liszt<\/p>\r\n

zsemlemorzsa<\/p>\r\n

olaj a s\u00fct\u00e9shez<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/span><\/h4>\r\n

 <\/p>\r\n

    \r\n
  1. A h\u00fast kiklopfoljuk, a hagym\u00e1kat apr\u00f3ra v\u00e1gjuk, a sonk\u00e1t \u00e9s a gomb\u00e1t cs\u00edkokra szeletelj\u00fck \u00e9s a petrezselyemz\u00f6ldet nagyon apr\u00f3ra szeletelj\u00fck (legjobb apr\u00edt\u00f3g\u00e9pben).<\/li>\r\n
  2. Az ol\u00edva olajon \u00fcvegesre pir\u00edtjuk a v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t, hozz\u00e1adjuk a fokhagym\u00e1t, a sonk\u00e1t, a gomb\u00e1t, \u00e9s f\u0171szerezz\u00fck. Megpir\u00edtjuk, majd kih\u0171tj\u00fck.
    A karaj szeleteket s\u00f3zzuk, borsozzuk.<\/li>\r\n
  3. A kih\u0171lt sonk\u00e1s kever\u00e9khez adjuk a reszelt sajtot, \u00e9s a petrezselyemz\u00f6ldet.<\/li>\r\n
  4. A h\u00fasszeleteket kettes\u00e9vel kiter\u00edtj\u00fck az asztalra \u00fagy, hogy negyed r\u00e9szben fedj\u00e9k egym\u00e1st. R\u00e1halmozzuk a t\u00f6ltel\u00e9ket, \u00e9s 5 db tekercset k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk.<\/li>\r\n
  5. Bepan\u00edrozzuk a tekercseket (liszt, toj\u00e1s, zsemlemorzsa), \u00e9s b\u0151, forr\u00f3 olajban kis\u00fctj\u00fck.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n

     <\/p>\r\n[caption id=\"attachment_17\" align=\"alignnone\" width=\"225\"]\"\" forr\u00e1s: pixabay.com[\/caption]\r\n

     <\/p>\r\n

    S\u00fclt krumplival \u00e9s friss sal\u00e1t\u00e1val t\u00e1laljuk.<\/p>\r\n

     <\/p>\r\n

    J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat k\u00edv\u00e1nok!<\/h2>","type":"rich"}